뾰족마녀의 큰 세상(쑤니)

<떡국> 설날에는 떡국을 먹는 풍습이 있는데요. 떡국에는 많은 의미가 포함되어 있답니다. 새해 첫 날에 먹는 첫 음식에는 순수와 장수를 기원했다고 합니다. 흰 가래떡의 순백의 색감은 순수를... 긴 모양은 장수를 의미한다고 합니다. 가래떡의 긴 모양과 동그란 모양은 재산..

후배부탁받고 만들어본 병문안용 도시락 강원도 산골마을엔 첫눈이 내릴지도 모른다는 예보입니다. 참 춥지요? 곱게 물든 단풍이 매몰찬 바람에 흩날립니다. 볼링 동호회에서 만나 친자매처럼 지내는 후배 동생한테 전화가 왔습니다. 친한 친구 병문안을 가야하는데 자기는 직장..

굿 모닝~~~ 오늘도 쪼매 늦었십니다~~ㅋㅋㅋㅋ 이번주는 이상하기 일이 자꾸 꼬이네요~~ 포스팅을 할려는 순간 컴이 이상을 일으켜 인터넷이 되지않으니~~~ 하루 쉬어 갈까~~했더니 울 강양이 고쳐 주네요~~ 예전에는 서방이 있어 든든했는데 요즘은 울 강남매가 있어 무쟈게 든든하..

안녕 하세요.. 내일이 벌써 9월의 마지막입니다.. 세월은 어찌 이리도 빠른지..저만 그런가요~~ 누군가가 그랬던가요..나이는 숫자에 불과 하다고..아닌 것 같아요~~ 올해, 저도 앞에 숫자 하나가 바뀌다 보니..점점 슬퍼지는 마음. 지나고 나면..그땐 그랬지..왜 그랬을까 생각하는데... 또 지나고 나면....

안녕하세요 요조마입니다...^^ 오늘 만들 요리는 아이들 영양식으로 좋은 새우케첩볶음입니다 ~ 바삭하게 튀겨진 새우에 새콤달콤 케첩소스를 곁들이면 맛도 영양도 최고랍니다 ~ 재료 새우(중하 혹은 대하) 500g, 생강즙2작은술, 후춧가루 조금씩, 밀가루 ⅓컵, 식용유 적당량 소스재료 튀김옷 녹말가루..

오늘 올려 드리는 요리는요~~ 제가 제 마음대로 막 만들어 본... 그런 요리예요..ㅎㅎ 그래서 제목도 내 마음대로라는... 특별한 제목이 없어요....ㅜㅜ 전에 호주에 갔을 때 중국식당에서 먹어본 요리를 대충 따라해 보려고 만든 것이었는데, 재료와 양념을 단순화 하다보니, 전혀 새로운... 완존히 다른 ..

병원에 계신 친정엄마위해 만든 추석명절음식 6가지 고향으로 향하는 귀성 발걸음이 바빠질 추석연휴 첫날아침이 밝았습니다. 다행히 태풍은 소멸되었으나 큰비가 예보되어 걱정이 앞섭니다. 새내기 주부들께서는 명절 가사노동에 스트레스를 많이 받는가 봅니다. 옛 여인들에게는 중로상봉(中路相..

안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다.. 거의 일주일 만에 보는 햇살에 상쾌한 아침을 맞이했는데.. 어휴~.. 내리쬐는 햇살에 땀이 많이 내리네요. 오늘은 간단한 롤 한가지 소개해 드리려고 해요. 일명.. 고소한 롤 어제 저녁 메뉴 였는데.. 생각보다 간단하고 맛도 좋았어요. 캘리포니아 롤.. 비스..

휴일은 느즈막 일어나서 어슬렁 거리는 하이에나 처럼 냉장고를 뒤지는 우리 낼름족들 ㅎㅎ 깨워도 일어날 기미도 안 보이드만 역시나 배가 고파야 일어나는가 보옵니다 ㅎ 오늘의 재료 식빵 5봉다리 옥수수캔340g 감자 중간크기15개 크리미170g 브로콜리150g 참치캔400g 양파한개 마요네즈 머스터드 설탕..

콩의 영양성분을 더욱 쉽게 섭취할수 있는게 바로 두부이죠~^^ 가격 저렴하고 영양이 풍부한 두부요리는 무궁무진하지만.. 그중 레스토랑 안부러운 두부스테이크는.. 어린 아이들도 두부와 야채를 거부감없이 맛있게 먹을수 있는 메뉴랍니다~ 만들기도 너무나 간단한 두부스테이크.. 함께 만들어볼까..