[스크랩] 충무 김밥의 력셔리한 변신은 아름답다~~

 

굿 모닝~~~

 

 

오늘도 쪼매 늦었십니다~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

이번주는 이상하기 일이 자꾸 꼬이네요~~

 

 

포스팅을 할려는 순간 컴이 이상을 일으켜 인터넷이 되지않으니~~~

 

 

하루 쉬어 갈까~~했더니  울 강양이 고쳐 주네요~~

 

 

예전에는 서방이 있어 든든했는데

 

 

요즘은 울 강남매가 있어 무쟈게 든든하답니다~~

 

 

 

 

 

 

 

쪼매 늦었으니 불이 나게 포스팅  할께요~~

 

 

오늘은 도시락 살짝 준비해 봤어요~~

 

 

울 서방 도시락 싸는 날은 아니지만  탐나는 도시락 통이 하나 생겨~~

 

 

살짝 싸 보았네요~~

 

 

이녀석 일회용 도시락 통이지만 쓰임새가  우찌 좋은지~~

 

 

넘 이뻐요~~ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

충무김밥만 싸면 목 메일까봐서~~

 

 

준비한 들꺠국~~

 

 

아침엔 신랑이랑 들께 수제비 끓여 먹고 남은 들꺠 국물을 보글 보글 끓여 간을 했더니

 

 

역쉬 구수하니 좋으네요~~~

 

 

피부미인이 되는 그날 까지 들꺠 사랑은 영원하리라~~~

 

 

 

 

 

 

 

요렇게 준비해서 간단한 점심으로 드셔도 좋고~~

 

 

 

 

 

 

도시락으로 살짝 변신 시켜도 너무도 좋으니~~

 

 

충무김밥의 력셔리한 변신이라고 해도 될려나~~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

울 님들 ~~한입 드시고 시작할까나~~~?

 

 

 

 

 

 

충무 김밥을 준비하면 마음은 참 편안하답니다~~

 

 

이미 들어갈  반찬이 정해져 있으니

 

 

더 생각할 필요 없이 후다닥 만들어 버리면 되니~~

 

 

 

 

 

 

울 서방님이 제일 좋아하는 양념 오징어 무침~~

 

 

멋진 도시락 통에 어울리기 위해 칼집을 쪼매 내었더니~~

 

 

어때요~~? 이쁜가요~~?ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 충무김밥으로 반든 도시락은 몇번 보여 드렸기에

 

 

좀 더 력셔리한 변신을 위해 한 두가지 더 만들어 보았네요~~

 

 

 

 

 

 

 

하나는 쿵파오 치킨과~~감자 두부 크로켓~~

 

 

 

 

 

 

한입 드셔 보실라우~~

 

 

퓨전 중국음식 중 울 서방님이 좋아하는 녀석인데~~

 

 

이떄까지 만들면서 한가지 의문점을 풀지못했는데~~

 

 

오늘은  그 의문점을 말끔하게 해결했으니~~아주 만족 스러운 녀석이랍니다~~

 

 

역쉬~~아이들에겐 충무 김밥보다 이 녀석이 훨씬 인기 있더군요~~

 

 

 

 

 

 

뭐 어느걸 초이스 하셔도 그 맛은 보장인거 잘 아시지요~~?

 

 

 

 

 

고민하지 마시고  맘껏 드시와요~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

그럼 오징어랑 한입~~

 

 

오늘따라 양념이 정말 맛나게 무쳐 졌네요~~

 

 

같은 손맛~~같은 양념으로 만들어도 어느 날은 유난히 더 맛나게 무쳐지는

 

 

날이 있는데 그날이 오늘인가봐요~~

 

 

완전 입에 착착 붙어요~~

 

 

 

 

 

 

충무김밥하면 오징어~~또 뭐가 있지~~~?

 

 

하하하~~오뎅 볶음~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

맛간장에 살짝 볶았더니 이녀석도 만만치 않게 맛나네요~~

 

 

뭐 오뎅 볶음을 워낙 잘 해드시니

 

 

더 말할 필요도 없겠지요~~

 

 

 

 

 

 

자 맛나게 잘 드셨어요~~?

 

 

입가심으로 단감을 갂아 넣어 봤어요~~

 

 

한국도  한참 감이 맛날때이지요~~여기도 그래요~~

 

 

근데~~다른 과일에 비해 가격이 배이니~~

 

 

아껴 먹어야 할까봐요~~ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

맘에 드는 도시락통 하나 생겨~~

 

 

점심으로 준비한 충무김밥으로 피크닉  놀이 잘 했네요~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

울 서방 일 가야 한다고 빨리 달라고 하는 바람에~~

 

 

이제 서방님 입으로 고고씽~~해야 한답니다~~

 

 

울 님들도 딱 충무김밥만 싸지 마시고

 

 

곁들이는 음식 한두가지 만들어 준비해 보셔요~~

 

 

이보다 멋진 충무 김밥 찾아보기 힘들껄요~~~

 

 

이도시락을 점심으로 딱 내밀었더니~~~기가 막힌다는 칭찬 까지 한마디 얻어 내었으니~~

 

 

오늘은 대 성공인거지요~~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고슬고슬하게 밥이 잘 지어져서 더 맛나네요~~

 

 

참기름 소금 통꺠 넣고 간을 하셔요~~

 

 

 

 

 

 

 

김은 사등분해서 저렇게 펴신 다음~~돌돌 말아주셔요~~

 

 

 

 

 

 

 

사실 이대로만 먹어도 맛나지만~~~

 

 

반찬도 준비해 볼까나~~

 

 

 

 

 

 

 

무우김치~

 

이번 김치 담구면서 무우도 같이 넣어버렸더니 아삭하게 정말 잘익었어요~~

 

 

맵지 않고 짜지도 않아 울 막둥이도 넘 잘 먹으니~~

 

 

오늘은 이 무우 김치로 대신해 보내요~~

 

 

 

 

 

 

아삭한게 정말 잘 익었어요~~

 

 

울 님들도 한입 드실라우~~

 

 

 

 

 

 

쿵파오 치킨~~

 

 

닭가슴실은 밑간(올리브 유에 마늘 소금 허브 가루)을해서  

 

 

한입 크기로 자른다음 감자 가루 한스픈을 넣고 준비해 둿어요~~

 

 

 

 

 

 

야채는 집에 있는 녀석으로 작당히~~

 

 

 

 

 

 

달구어진 팬에 정 버터 한스픈을 넣고 뜨거울때 닭고기 부터 볶아 주었어요~~

 

 

어느 정도 익었을떄 야채 넣고 달달 볶아 주셔요~~

 

 

 

 

 

야채와 고기가 익었다 싶을떄 굴소스 한스픈에 해선장 소스 한스픈 칠리소스 반스픈을 넣고

 

달달~~

 

 

 

 

 

 

거기에 땅콩이나 아몬드 슬라이스 한걸 넣고 마무리 해주시면 되요~~

 

 

이녀석은 날 잡아 다시 한번 더 포스팅 해 드릴께요~~

 

 

 

 

 

 

오징어 무침~~

 

오징어 한마리를 길게 세등분 한 다음~~

 

 

 칼집을 내어~~

 

 

자른후 뜨거운 물에 데쳐 주셔요~~~

 

 

 

맛간장 5스픈에 다진 마늘과 파 작은 스픈. 고춧가루 두스픈 , 아가베 시럽 한스픈 ,통꺠 한스픈

 

 

참기름 한스픈을 넣은 다음 잘 믹스하셔요~~

 

 

거기에 데친 오징어 넣고 잘 버무리시기만 하면 되요~~

 

 

 

 

 

 

 

 오뎅 볶음~~

 

 

팬에 기름 두르고

 

 기름을 두른 후  마늘 편이나 양파를 넣고  달달 볶은 후..

 

 

어묵 넣고~~간장 2~3스픈( 전 맛간장으로 만들었답니다)

 

 

아가베 시럽 한스픈(요리엿이나 올리고당도 상관없겠지요~) ,

 

 

고춧가루 한스픈.육수 2스픈 을 넣고 볶으세요...

 

 참기름  작은 한스픈 넣고 휘리릭~~통깨 조금 뿌린후

 

마무리 하세요..

 

 

 

 

 

 

 

오늘 도시락 맘이 드셨어요~~

 

 

가끔씩은 굳이 밖으로 나가지 않아도

 

 

맘에 드는 도시락 통에 밥을 준비해서 피크닉 나온것 처럼 드셔봐요~~

 

 

밥맛이 월씬 더 좋아진답니다~~~

 

 

 

 

자~~~이제 페이할 시간입니다~~~ㅎㅎㅎ

 

 

맘에 드셨다면 사정없이 눌러주시고~~~

 

 

그냥 그랬다면 지긋히 눌러주시고~~~

 

 

뭐 요리가 이래~~하시는 분들은 슬쩍 눌러 주시면 된답니다~~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

고로 다 눌러주시면 땡큐 할 따름입니다~~

 

울 님들이 주시는 추천의 힘은 내일의 포스팅을 준비하게 하는 힘의 원동력이 된답니다~~

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 그린 레이크 원글보기

메모 :