[스크랩] 매콤 닭봉조림 10분이면 완성

 맥주 한 잔  땡기네요..
아~~맥주가 그리워..마시고 싶당....
이러시는 분들 혹시 안계세요? 그 말라깽이 마른안주 그만 드시고..
이렇게 후다닥 만들어 보세요...자
.닭봉 한봉지만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있어요..

 

 
재료: 닭봉1팩, 마늘6쪽
양념장: 간장2, 집간장 1, 물1/2컵,표고가루, 멸칫가루 약간씩,대파1대,생강즙약간,
백포도주 2큰술,후춧가루, 고춧가루 ,청양고춧가루 각각2큰술씩, 매실엑기스2큰술

** 매콤한 맥주안주/ 닭봉조림**

**만들기**
1,닭봉은 흐르는 물에 한번 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다.
2, 대파는 송송썰고 마늘은 편썰기
3, 오목한 팬에 양념장을 만들어요..
4,양념장에 마늘먼저 넣고 한소끔 끓으면 닭을 넣고 보글보글 끓이다가
불을 약하게 하여 조리듯이 익혀주세요..(중간에 몇번 뒤적뒤적)
5, 마지막에 대파나 청양고추 투하~~~

우아앙~~윤기 자르르`~
부드럽고 매콤하고 톡 쏘는 맛이 일품입니다~~

자`~이제 부터 구구절절 설명 않습니다.
그냥..드시면 됩니더..
맥주 싫어 소주 좋아
그럼..소주.~~자 건배`~`

아..난..맥주 좋아
소주 시러`~

그럼...좋아유...자자..소주 건배~~~~

음~~보드라운 이 맛~~~
매콤하면서도 깔끔하면서도~~~
둘이 먹다 셋이 돌아가셔도 책임못짐니대이~~~

칼질 귀찮으심..손 매매 씻고 손에 잡고  얌얌..뜯어 드심 최고~~
양념이 아까우니 손가락도 쪽쪽 빨아 드시구요

아~~~닭봉이 매콤하니..갓물김치 최곱니다.
그리고 푹,..익은 김장김치 한접시 가지런히 썰어 내놓으시구요..

입도 심심하고..블로그도 심심하고...
자`~~여기 오시는 분들 모두..제가 오늘은 맥주 한잔씩..올립니다.
매콤한 닭봉조림과 함께요`~
딱..10분이면 완성되는 매콤 닭봉조림...
부드러워요~~~깔끔해요`~~~
술술..넘어갑니다요`~~

 

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 비바리 원글보기

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