[스크랩] 오븐없이 휘리릭 포테이토 피자 만들기^^

 감자로 여러가지 해먹고 있는 요즘-

간식으로 만들어 먹은 포테이토 피자 소개해드려요.

오븐없이 만들 수 있는 피자라 집에서 간단히 만들어 먹기 좋네요^^

 

 

 

 

 

 

[재료]

또띠아 1장, 감자 1개, 베이컨 또는 닭가슴살 적당량, 스파게티 소스 4스푼, 양파 1/4개,

모짜렐라 치즈 취향껏, 소금, 후추 살짝

 

 

* 전 훈제 닭가슴살 사놓은게 있어 사용했어요. 없으신 분들은 베이컨을 한번 구운 후 올려도 좋고,

햄을 썰어 올려도 좋아요. 안올려도 괜찮고요^^

 

* 스파게티 소스가 없으신 분들은 케챱으로 대체 가능해요.

 

 

 

 

 

 

 

우선 감자는 껍질째로 사용할거라 솔로 깨끗히 닦아줬어요.

껍질째 사용하는게 싫으신 분들은 껍질 벗겨 준비해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

너무 두툼하지 않게 웨지로 썰어주세요.

 

전 감자를 반으로 자른 후 다시 반으로 잘라주고 3등분하는 방식으로 잘라줬어요.

 

 

 

 

 

 

 

약불로 달군 후 식용유 1스푼 정도 두른 후

감자를 넣고 소금과 후추를 살짝만 뿌려준 후

한 면당 각각 5~7분 정도 뚜껑덮고 익혀주세요.

 

감자가 다 익으면,

 

 

 

 

 

 

 

키친타월로 팬 한번 쓱~ 닦아준 후

 

또띠아 올려주고 스파게티 소스 4스푼 정도 얇게 발라주고

감자와 닭가슴살, 양파를 올려주세요.

 

그리고 마지막에 모짜렐라 치즈를 취향껏 올려주세요.

 

전 집에 모짜렐라 치즈는 없고 콜비잭 치즈가 있어 그거 올려줬어요.

욕심이 과해서 치즈를 너무 많이 올렸네요;;;;;;

치즈 너무 올리면 간이 쎄지죠..ㅠㅠ 살짝 짭쪼롬했어요;;

치즈 적당히 올려주세요.

 

 

이렇게 다 올려준 후 약불로 뚜껑덮고 치즈가 녹을 때까지 기다려주세요.

10분 안되게 있으니 치즈가 싹 녹더라고요.

대신 불은 약불에서도 가장 약하게 맞춰서 가열해주시고요^^

 

 

 

 

 

 

 

치즈가 많아 막 흘러요..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뭔가 좀 허전해보여 파슬리 가루 솔솔 뿌려 마무리해줬어요.

 

또띠아가 피자도우보다 얇아서 더 맛있는거 같아요.

요즘 감자도 포슬포슬해서 좋고요^^

 

맛있는 감자로 집에서 간단하게 포테이토 피자 만들어드셔보세요~

 

그럼, 즐거운 하루되세요!

 

 

 

 

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 아베끄차차 원글보기

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