[스크랩] 다이어트전으로 강추!!! 만들기 쉽고 맛있는 닭가슴살 버섯전

 

얼마전 까지만해도 무더위에 지쳐

입맛이 살짝 없었는데...

요즘엔 아침저녁으로 제법 선선한것이

가을이 곁에 와있는듯~~~

더불어 잃었던 입맛도 돌아올라카고...ㅋ

다욧이 절실한 맑음은 요럴때 심하게 주의를 해야하기땜시롱

다욧커라면 필수로 묵어줘야 한다눈 닭가슴살을 이용해

전을 만들어 봤습니다.

 

 

 

 

재 료

 

동원 순닭가슴살캔 2개

새송이버섯1개

달걀3개

들깨가루 밥숟가락으로 수북히 퍼서 두번 

소금 엄지와 검지로 꼬집어서 5꼬집

올리브유 적당히... 

장식용 홍고추 반개 

 

 

 

 

순닭가슴살캔은 채에 받쳐 수분을 빼준후

새송이버섯과 함께 다져주세요.

 

 

 

다진 재료에 달걀과 들깨가루,소금 넣어 섞은다음

달궈진팬에 올리브유를 두르고 한숟가락씩 떠서

앞뒤로 노릇노릇 부쳐주시면 완성~

 

 

 

 

캔제품의 닭가슴살을 사용하니

따로 향신료를 넣어 삶아내는 번거로움 없이

간편하게 맛있는 전이 뚝딱 만들어졌습니다.ㅎ

 

 

 

들깨를 거피하지 않고 집에서 들들 갈아낸거라

땟깔이 거뭇거뭇하긴 하지만,,,

닭가슴살에...

새송이버섯에...

들깨가루에...

달걀을 넣어

살찌지 않고 몸에도 좋다는 올리브오일로 지져내니

양껏 묵어도

다른것보다는 칼로리의 압박이 덜하고

몸에도 좋겠죠?!?

그래도

많이 묵으면 다 소용 읍지만 말입니다여~~~ㅋ

 

 

 

맛은 야그하나마나...ㅋㅋ

꼬시꼬시한것이 부드러우면서도 쫄깃거려

밥반찬으로 내어도  좋고

오며가며 한개씩 집어 묵어도

아주 좋습네다~ㅎㅎ

 

 

 

레시피나 비법이랄것도 없는

심플한 전이지만

맛과 더불어 영양적인 면에서

 결코 뒤지지 않는...

몸과 입이 즐거운 요리이니

마땅한 반찬이 생각나지 않으시걸랑

요거이 맹글어 맛난시간 되시길여~!!!

 

 

      나가실때 손가락버튼 살짝쿵 눌러주심

       넘 감사합니다~~~~    

 

                                                                         

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 맑음 원글보기

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