[스크랩] 비오는날 간식으로 딱 / 미트소스 떡볶이

미트소스 떡볶이

나의 평가

난이도

시간

15분

재료

가래떡 (떡볶이용) 1/2봉지 , 소고기 간것 2큰술 , 미트스파게티소스(시판용)

4큰술, 다진마늘 1개분량,파마산치즈 2~~3큰술, (선호도에 따라 가감)

포도씨유 , 옥수수캔 1큰술, 완두캔 1큰술 ,칵테일새우 5개

 

장마비가 제법 새차게 내립니다.

이처럼 비가오거나 꾸리꾸리그저 그런 날에 딱 좋은 간식입니다.

소고기를 갈아넣고 고소하게 볶아서 맛있게 만들었어요.

게다가 시판 미트소스를 사용 만들기 아주 간편하답니다.

 

만들기

 

1, 모든 재료를 위 재료처럼  준비합니다 ( 재료면 참고...)

2, 마늘은 다지세요

3,캔옥수수와 완두는 체에 받쳐 물기제거

4, 떡이 굳었으면 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 빼서 사용하면 부드러워요

5, 팬에 기름을 두르고 마늘부터 볶아주세요.

 

6, 마늘향이 나기 시작하면 다진 소고기 넣고 볶아줍니다

이때 술을 조금 넣어줍니다.

7, 떡과 소스를  넣고 졸이다가 새우넣고 잠시 더 볶아줍니다.

이어서 캔옥수수와 완두를 넣어주세요`~그리고? 마지막에 치즈 넣어요.

7, 잠시 더 볶아줍니다. (약 1분)

8, 떡이 말랑하게 잘 익으면 , 몇 번 뒤적이고 불에서 내려주세요

9, 접시에 담아내어 맛있게 얌얌~

 

말랑한 떡도 포크로 콕~찍어 얌얌~~~

이번엔? 새우를 먹어볼까나?

음~~쫄깃쫄깃해...

 

아`~완두도? 먹어야쥐`~~

치즈를 좀? 더??? 넣어보는 것도 괜찮겠어...

우물 우물~~~~~얌얌....

나만의 팁

치즈를 좋아한다면 듬뿍 넣어주세요..^^*

굳은떡은 끓는 물에 퐁당.^^

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장맛비가 내리는 주말, 달콤한 아이들 간식으로 좋아요`

출처 : 비바리의 숨비소리

글쓴이 : 비바리 원글보기

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