백종원 꽁치 통조림 일식 간장 조림

 

 

 

꽁치 통조림 일식 간장 조림

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패널들이 꽁치고추장찌개와 꽁치김치볶음을 만드는 것을 보더니

갑자기 영감이 떠올랐다며 일식스타일 꽁치간장조림을 만드시더라구요.

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우와~~~ 꽁치고추장찌개나 꽁치김치볶음은

왠지 예상가는 레시피인데 꽁치간장조림은 전혀 생각지도 못한 레시피인거 같아요.

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백종원꽁치간장조림은 얇게 썬 생강과 설탕,

진간장, 맛술, 물 3분의 1씩 프라이팬에 넣은 뒤 꽁치를 넣은거였는데요.

통조림 꽁치라 겉만 익으면 된다고 하네요.

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그리고 청양고추와 식용유 1큰술을 넣고 꽈리고추와

빨간고추까지 넣고 국물이 없어질 때까지 졸여주면 백종원꽁치통조림레시피 완성~